Su Muhallebisi

MALZEMELER: 1 çay bardağı nişasta 6 bardak su 100 gr margarin 1 su bardağı şeker isteğe bağlı sıcak sos.ÇİKOLATA BÖĞÜRTLEN.. vs YAPILIŞI:Tencereye 4 bardak su koyarak ocakta kaynamaya bırakın,diğer taraftan 2 bardak su ile nişastayı karıştırın ve kaynamakta olan suya ekleyin. Ardından şeker ve margarini de ilave edin.Muhallebi koyu kıvama gelene kadar sürekli karıştırarak 10-15 dakika kaynatın.kıvama gelince ateşten alıp muhallebiyi ıslak bir kalıba dökün.soğuyunca dilimleyerek dilediğiniz bir sosla servis yapın.AFİYET OLSUN