Havuç ve Ananaslı Kek

MALZEMELER: 200 gr ananas 1 adet büyük havuç 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı kabartma tozu yarım çorba kaşığı karbonat 1 çorba kaşığı esmer şeker 1 su bardağı sıvı yağ 2 tane yumurta 1çorba kaşığı toz tarçın KREMASI İÇİN: 3 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞ 1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ 60 GR LABNE PEYNİRİ 1 ÇORBA KAŞIĞI PORTAKAL SUYU 1 TATLI KAŞIĞI VANİLYA YAPILIŞI:Unu ve pudra şekerini karıştırma kabına alın,tarçın,karbonat,kabartma tozu esmer şeker sıvı yağ,ve yumurtayı katarak mikserle karıştırın.rendelenmiş havuç ve ananası da ilave ederek mikserle karıştırın kek kalıbına alıp ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dk pişirin.krema malzemesini de mikserle karıştırarak yoğunlaştırın fırından çıkıp soğuttuğunuz kekin üzerine sürün..AFİYET OLSUN