MALZEME: 2 diş sarımsak 100 gr ince çekilmiş ceviz 1 kahve fincanı zeytinyağı 250 gr ekmek içi 1 kahve fincanı sirke tuz YAPILIŞI:Ekmek içini suda ıslatın iyice sıkıp bir kaba alın içine rendelenmiş sarımsağı koyun iyice karıştırın daha sonra yavaş yavaş yağını ve diğer malzemeleri ekleyerek yoğunlaştırın servis tapın.Özellikle midye tava ve kalamarla çok yakışıyor.
Hiç yorum yok: