27 Temmuz 2012 Cuma

Domatesli ve Midyeli Fettucine

Malzemeleri: 15 tane iç midye 1 su bardağı Fettucine makarna 1 domates 1 diş sarımsak 2 dal taze fesleğen 2 çorba kaşığı zeytinyağı 3-4 dal maydanoz 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz karabiber YAPILIŞI:makarnayı haşlayıp süzün,Midyeleri bol suyla haşlayın.Kaynar suda yumuşayana kadar haşlayıp süzün.domatesi soyup küp küp doğrayın.Zeytinyağını tavada ısıtıp sarmısağı pembeleştirin.midye,domates ve fesleğen yapraklarını ekleyip soteleyin.Tuz karabiber ilave edin.Makarna ve sosu bir kapta karıştırın üzerine maydanoz serpip servis edin.AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Template by:

Free Blog Templates