MALZEMELER: 1 kutu mantar,2 çorba kaşığı un,ölçü size kalmış bir miktar sıvı yada tereyağ benim kişisel tercihim tereyağ ve tuz. YAPILIŞI:Tencereye aldığınız yağ ile unu kavurun,üzerine yavaş yavaş su ekleyin,sürekli karıştıralım unun topaklanmaması için,sonra mantarları ve tuzu ilave edelim kısık ateşte mantarlar yumuşayana kadar pişirelim.piştikten ve kaynadıktan sonra blender da çekelim.AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok: