SU MUHALLEBiSİ

MALZEMELER:1 çay bardağı nişasta,6 bardak su 100 gram margarin,1 su bardağı şeker,isteğe bağlı sos.. böğürtlen,çikolata,vişne vs YAPILIŞI:Tencereye 4 bardak su koyarak kaynamaya bırakın.Bu arada 2 bardak su ile nişastayı iyice karıştırın ve sonra kaynamakta olan suya ekleyin.Ardından şeker ve margarini ilave edin..Muhallebi koyu bir kıvama gelinceye kadar sürekli karıştırarak kaynatın.Kıvama gelince ateşten aldığınız muhallebiyi ıslak bir kalıba dökerek soğ

umasını sağlayın.soğumuş katılaşmış muhallebiyi dilimleyin.Dilediğiniz sosla servis edin.AFİYET OLSUN