MALZEMELER: 1 su bardağı Yeşil mercimek,1 su bardağı erişte,1 tane soğan ,bir tutam kıyma miktarını siz ayarlayın Çorbaya lezzet katacak kadar,salça biraz sıvı ve tereyağ ,su ve nane YAPILIŞI;soğanları az miktar sıvı yağda soteleyelim sonra kıymayı ilave edip kıymayla birlikte sotelemeye devam edelim salçasını ilave edelim ,önceden 1 saat suda beklettiğimiz mercimeği
sonra da suyu ekleyelim,kayanatalım mercimek pişmeye kaynamaya başladığında erişteyi tuzunu ilave edelim erişteler de pişince en son nanesini ekleyelim.AFİYET OLSUN:
Hiç yorum yok: