YUMURTA ÇIRPARKEN:Eğer yumurtayı Porselen kapta hafif ısıtarak çırparsanız kararmasını önlersiniz,Üstelik bu şekilde çırptığınız yumurtayı kullandığınız kek ve kurabiyeler çok daha iyi kabarır.
SOĞAN DOĞRARKEN:Soğan doğramak hepimiz için problemdir,çünkü gözler yanar ,bunu önlemek için soğanları doğramadan önce üzerine sirke serpin.Böylece gözleriniz yanmayacak.
PORTAKAL VE LİMON KABUKLARI:Meyvelerin kabuklarını yıkayarak soyun kağıt kağıt havluyla kuruladıktan sonra fırına atarak iyice kuruyuncaya kadar pişirin,Çıkarınca mutfak robotunda un gibi öğütüp cam kavanoza koyun.Kek kurabiye ve pastalarınız da kullanın
Devamını oku...