22 Ağustos 2013 Perşembe

CEVİZLİ TARATOR

MALZEMELER: 2-3 dilim ekmek içi,yarım su bardağı ceviz,2 diş sarımsak,1 tatlı kaşığı sirke,1 çay bardağı zeytinyağı tuz YAPILIŞI:Ceviz içini havanda ezin,ekmek içlerini ıslatıp suyunu iyice sıkın,sarımsakları ince ince rendeleyin,ekmek içi ceviz ve sarımsağı birleştirip havana alıp dövün,sirke ve yağı damla damla ekleyip dövmeye devam edin.Tuzla tatlandırıp servis yapın.Özellikle kalamar ve midye tavanın yanına oldukça yakışıyor.AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Template by:

Free Blog Templates